CORTEs

 

FILETE DE RES 8 ONZ

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L425.00

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COMPLEMENTOS: GAJOS DE PAPA, GUACAMOL Y TORTILLAS 

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ENTRAÑA DE RES 8 ONZ

L650.00

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COMPLEMENTOS: GAJOS DE PAPA, GUACAMOL Y TORTILLAS 

 

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LOMITOS 

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CHURRASCO DE 8 ONZ CON CHORIZO

Carne de res 8 onz, acompañado de chorizo de barbacoa, frijoles fritos, tostones, mantequilla, arroz a la jardinera, aguacate, totopos, tortillas de maíz y queso.

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L355.00

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CHURRASCO DE 4 OZ CON CHORIZO

Carne de res 4 onz, acompañado de chorizo de barbacoa, frijoles fritos, tostones, mantequilla, arroz a la jardinera, aguacate, totopos, tortillas de maíz y queso.

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L235.00

 

CHURRASQUITO DE RES A LA MEXICANA

Churrasco de res, acompañado de ensalada con: lechuga escarola con toppings como: maíz, queso aguacate, tomate, aderezo de la casa y papas en gaja.

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L325.00

 

FAJITAS DE RES

Churrasco de res salteado con chiles morrones, cebolla, pimienta. Acompañado de frijoles fritos, guacamole y tortilla de maíz.

(fundido de quesillo) costo adicional 45 lps.

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L325.00

 

CARNITA DE LA CASA

Carne de tu elección (res, cerdo o mixto) chorizo barbacoa. Complementos: queso fresco, ensalada criolla, frijoles fritos, tostones de plátano maduro, tortillas de maíz, chismol y mantequilla.

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L299.00

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DUO HAMBURGUESA

2 hamburguesas de res con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y salsa barbacoa. Acompañadas de papas fritas curly, honey mustard y salsa kétchup.

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L235.00

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CERDO 

 

RACK DE COSTILLAS

Costillas marinadas con la deliciosa salsa de barbacoa de la casa. Acompañadas de papas curly, ensalada morada y kétchup.

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L395.00

 

CHULETA COSTEÑA

Chuleta a la plancha, acompañada de nuestras crujientes tajadas de plátano verde, encurtido morado, el delicioso race&beans y aguacate.

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L210.00

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POLLO

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FILETE DE POLLO A LA MEXICANA

Pechuga de pollo, acompañado de ensalada con: lechuga escarola con toppings como: maíz, queso aguacate, tomate, aderezo de la casa y papas en gaja.

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L285.00

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FILETE DE POLLO A LA PLANCHA

Pechuga de pollo salteado con tomates frescos y cebolla a la parrilla. Acompañado de guacamole y papas en gajo.

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L260.00

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FAJITAS DE POLLO

Pechuga de pollo salteado con chiles morrones, cebolla, pimienta. Acompañado de frijoles fritos, guacamole y tortilla de maíz.

(fundido de quesillo) costo adicional 45 lps.

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L280.00

 

CHICKEN FINGERS

Tiras de pollo, marinadas y empanizadas. Acompañadas de nuestras papas fritas, ensalada coleslaw y aderezo de tu elección (kétchup y honey mustard).

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L242.00