6 oz  Filete de corvina al ajillo. Acompañados de rices & beans, tostones y encurtido morado.

Tacos de camarón tempura en tortilla de maíz. Acompañados con un refrescante aderezo tzatziki, cilantro, repollo morado, cremoso guacamole y un toque cítrico.

Tres deliciosos tacos de mero en crujiente tempura con tortillas de maíz. Acompañados con un refrescante aderezo tzatziki, cilantro, repollo morado, cremoso guacamole y un toque cítrico.

3 panes de coco artesanal, rellenos de brisket de res ahumado y ensalada coleslaw. Acompañado de papas. 

2 hamburguesas de res con queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla y salsa barbacoa. Acompañadas de papas fritas curly, honey mustard y salsa kétchup.

Mozzarela sticks con salsa criolla.

Jalapeño Poppers con salsa chipotle.

Granos de elote salpimentados con dressing de mantequilla crema, queso rallado y tajín.

Ensalada refrescante, acompañada de vegetales frescos, escarolas, pepino, rábano, zanahoria, coleslaw, lascas de piña a las brasas y vinagreta cítrica para acompañar.

Ensalada inspirada en el icónico Mercado de Puebla con vegetales frescos adobado con su salsa chipotle y un filete de pollo macerado en hierbas y ajo, todo la parrilla.

Coliflor aromatizada en finas hierbas con una base de salsa de cilantro, acompañada de vegetales a la parrilla con crocantes garbanzos.